梅汤粉是夏季常见的饮品成分可以用来做梅子汤，但是做的方法很有技巧，很精致通常需要用热水冲泡，然后可以适当加入一点蜂蜜冷却后可以冷藏饮用，加冰饮用更舒适

步骤:

1.用开水烫杯子，在杯子里留一些水渣，

2.将3汤匙酸梅汤粉倒入杯中，盖上盖子发酵，

3.发酵3分钟后，打开盖子，沿杯沿倒入蜂蜜，

4.盖上杯子，等5分钟，

5.先将55度的水倒入杯子的三分之一，

6.等2分钟，然后倒热水，灌满，

7.等到酸梅汤凉了，就可以吃了。如果需要加冰，等5分钟再加冰，

8.酸梅汤做好了。

注意事项:

1.酸梅汤粉最好用热水洗梅汤粉含有丰富的维生素和微量元素，不仅有助于炎热的身体补充维生素，还有清热解渴的功效热水有助于有效释放营养

2.过量的酸加上适量的蜂蜜，蜂蜜中的果糖，酸梅汤中的微量元素，都有利于人体对营养的吸收。

梅子汤粉和水的比例

梅粉和温开水的比例应该在1: 8到1: 10之间将准备好的酸米粉放入水干锅中，然后直接倒入准备好的温水中，再用干净的筷子调好待梅粉完全融化后，即可倒出饮用

脸红后吃起来很酸有些人接受不了这个时候给她适量的糖或者蜂蜜作为调料搅拌后酸梅汤会褪色，味道酸甜爽口味道诱人

梅汤粉的酿造工艺

用开水冲泡

在冲泡酸梅汤粉时，需要开水使酸梅汤粉完全溶解如果用温水或冷水，酸梅汤粉容易结块，一定程度上会影响酸梅汤的口感

2.冰饮料

泡好后，酸梅汤的温度比较高建议先放冰箱里再喝这样，味道会更好

酸梅汤粉对身体有害吗。

适度饮酒通常是无害的。

梅汤粉一般是以乌梅等原料制成的红色粉末喝的时候只需要用水冲一杯酸甜的梅子汤一般来说，适量饮酒不会对身体造成太大伤害

但由于酸梅汤在制作过程中可能会添加一些添加剂，其含糖量比较高，所以要避免过量饮用，以免糖分摄入过多。

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